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お家でごはん


 お家ご飯が大好きな私たち。

 外食もするけれど、やっぱり家で作って食べるのっていいもんです。




 今晩は、今が時期のこれになりました。

 私たちはこれを買うのは初めて。

 もちろんアルも初めて。






 どんな反応をするのか、期待をしながらの初対面。




     くんくん











 



     これ?






 意外や意外。

 びびりもせず、なにも動じず。なんだぁ~つまんないのぉ~











 今夜は鍋です。

 







     鍋ですか








 
 中華街で白菜やら豆腐やら材料を買ってきて、今夜は鍋です。


 








     _--.jpg












     









     鮟鱇






 アンコウです!



 一匹丸々買うのは初体験。


 メルカートで見つけて、奮発して買っちゃいました。

 横で野菜を洗いながら、タクちゃんが捌いているのをみていましたが(そんなもん、私じゃ捌けないので)、深海魚なので骨がほとんどなし。歯がびっくりするほど尖ってました。





 こんなすごい見た目なのに、びっくりするぐらいおいしい鮟鱇さん。

 ほとんど全部と言っていいほど、おいしく食べれる鮟鱇さん。

 贅沢に、たっぷりアン肝もいただきました。





 季節の物を美味しくいただけて、今年も一年健やかに過ごせそうです。

 
 ごちそうさまでした。


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☆☆アルをなでていってね☆☆

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| アル | 00:29 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

だけど美味しいのよねえ。
タクちゃんよく裁けたね。
ぶら下げて皮を剥ぐの見たわ。
また この皮も美味しいのよねえ。
うらやましいなあ (*´∇`*)

| | 2011/02/08 09:11 | URI |

あんこう ですか
おいしいですね
鍋に最高

| ryuji_s1 | 2011/02/12 04:55 | URI | ≫ EDIT

あんこう丸々1匹って…
しかも裁けるなんて。
驚きの連続ですよ☆

アルくんは意外と興味しめさなかったんですねー。

動かなかったからかな?
寒い日は鍋がいいですね。

| アルママ | 2011/02/12 11:06 | URI |

Re: タイトルなし

 とってもおいしい鮟鱇でした!どこを食べても美味しかったです。
 たまたま、メルカートで小さいのが丸々一匹売られてたので衝動買いをしちゃいました・・・。

 さすがに家ではぶら下げれないので、まな板で捌いてけれど、それでもよく捌けますよね。
 
 今回は食べる専門だった私。アン肝を贅沢に食べさせていただきました。

| →真喜子さん | 2011/02/13 11:55 | URI |

Re: タイトルなし

 コメントありがとうございます!

 鮟鱇おいしかったです。イタリアの魚って、日本の魚と比べて身が締ってないというか、日本人の私たちにとって食感が物足りないのが多いのですが、この鮟鱇は身が締っていてとっても美味しかったです。

| →ryuji_s1さん | 2011/02/13 11:59 | URI |

Re: タイトルなし

 あんこう丸々一匹買うってすごいですよね。私一人だったら、絶対に買いません(笑)捌けませんしね。

 アルがあんこうにビビる・・・って姿を想像してたんですが、無反応すぎてびっくり!アルの好きな匂いではなかったみたいです。
 

| →アルママさん | 2011/02/13 12:03 | URI |















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